خانه / آشپزی / روش درست کردن خیار شور ورقه ای

ابزار برش هندوانه
کیف رولی لوازم آرایش
برچسب طراحی خط چشم
چرخ خیاطی تمام اتوماتیک ، برقی و باطری خور


روش درست کردن خیار شور ورقه ای

روش درست کردن خیار شور ورقه ای

در این آموزش روش تهیه خیار شور ورق ورق شده آماده شده است.

مواد مورد نیاز: پیاز: 6 عدد کوچک – به صورت نازک ورقه شده دانه خردل: یک قاشق چای خوری زردچوبه: سه چهارم قاشق چای خوری دانه کرفس: یک قاشق چای خوری سرکه: سه فنجان شکر: دویست و بیست و پنج گرم نمک: یک سوم فنجان خیار: شش عدد به صورت ورق ورق شده

روش درست کردن خیار شور:

ابتدا در یک قابلمه بزرگ، پیاز، دانه خردل، دانه کرفس و زردچوبه را با هم مخلوط می کنیم. سپس در یک ماهی تابه، شکر، سرکه و نمک را مخلوط می کنیم و روی حرارت  می گذاریم تا به جوش آید. سپس به مخلوط درون قابلمه اضافه می کنیم. حالا خیار ها را اضافه می کنیم. بعد مواد را در ظرف مورد نظر می ریزیم، درب ظرف را محکم می بندیم و حداقل 2 هفته قبل از مصرف در یخچال  می گذاریم. نکته: برای داشتن خیاز شوری خوش طعم تر یک یا دو حبه سیر اضافه کنید.

رای دادن به این مطلب

درباره ی بیتا

بیتا هستم یکی از نویسنده های فرا مدل . هدف من گذاشتن بهترین مدل لباس ها و مطالب آموزشی، آرایشی برای شما عزیزان است.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *